Due Come Noi Bistrot - Italiano

insalationa di seppia, polpo, sardoncini, salmone marinato e crostacei

carpacci, ostriche e crostacei

secondo il pescato del giorno

gamberi rossi marinati all'arancio e pomodorini confit

3 di ogni tipo

pomodorini e olive taggiasche

zucchine, melanzane e peperoni

30cl, 4,3% vol, il processo di filtrazione a freddo ne esalta al meglio la purezza, l'eleganza del gusto e l'aspetto cristallino e brillante, birra dal bilanciato grado di amarezza e intensamente dissetante

33cl, 4,7% vol, il colore è dorato brillante, mentre il gusto è secco, asciutto ed elegante, l'aroma è maltato e luppolato

5,6% vol, 75cl, sapore secco e gradevolmente arrotondato dall'amaro dei luppoli più pregiati

33cl, 5% vol, non essendo filtrata, presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione

33cl, 5% vol, birra dal colore dorato e luminoso, naturalmente opalescente e dal gusto morbido, fine ed equilibrato, l'aroma èfloreale e fruttato

Tenuta Prunotto Antinori Piemonte, da uve nebbiolo, vino dal colore rosso rubino, profumato al naso con sentori di ciliegia e fragola

Tenuta Santini, Romagna, da uve dìsangiovese, rosso rubino luminoso, esprime sensazioni di piccoli frutti rossi

Antinori Toscana, da uve sangiovese, si apre con un bouquet che alterna ciliegia, lampone e spezie dolci, mentre al palato si mostra con una bella intensità e struttura e chiude con tannini morbidi e setosi

Cà Rugate Veneto, da uve corvina, corvinone e rondinella, i profumi sono fruttati con note di ciliegia e frutta rossa con sfumature floreali e di spezie, il sapore in bocca è pieno e vellutato grazie ai tannini morbidi che lo caratterizzano

Tenuta Prunotto Antinori Piemonte, da uve nebbiolo, vino dal colore rosso rubino, profumato al naso con sentori di ciliegia e fragola

Antinori Toscana, da uve sangiovese, merlot e syrah, è un vino rosso di medio corpo e buona intensità, affinato in botte grande, è caratterizzato da aromi floreali, balsamici e speziati, con tannini levigati e ben integrati in un sorso morbido, piacevole e molto equilibrato

Il Ventolaio Toscana, da uve sangiovese, al naso è intenso e ampio; si esprime con note di frutti rossi, seguite da sentori di viola, sottobosco e cenni di cacao, palato di grande struttura, caldo, avvolgente, con un trama tannica vellutata e lungamente persistente

POderi del Nespoli, Romagna, da uve Sangiovese, note di ciliegia e viola e tannini delicati

Tenuta di Lilliano Toscana, da uve sangiovese, colorino e merlot, fruttato e floreale, di buona intensità accompagnato da leggere sfumature speziate, in bocca il gusto è morbido e dal tannino vivo e allo stesso tempo dolce, la giusta acidità allunga la persistenza di gusto e rafforza il sapore

Donnafugata Sicilia,  da uve nero d’avola, polposo, piacevolmente rinfrescato da una vena acida e un rosso fragrante dal tannino morbido

Vigna del Lauro Friuli, da uve merlot, al naso e fruttato e netto, intenso e molto persistente, al gusto è secco e sapido

Tormaresca Antinori Puglia, da uve primitivo, corposo, pieno e intenso, dai nitidi profumi di frutti di bosco, legni nobili e caffè, il gusto è coerente con l’olfatto e rivela una buona persistenza

Poderi dal Nespoli Romagna, da uve sangiovese, fruttato, morbido, dal colore rosso rubino brillante unito al profumo intenso di frutta rossa, in bocca, la freschezza si unisce a tannini morbidi e note di viola, ciliegia e prugna, con un retrogusto speziato e persistente

A Mano Puglia, da uve primitivo, il sentore è di frutti rossi, more, lamponi, mirtilli con note speziate vellutato e rotondo, con un lungo finale che avvolge la gradazione importante

Cà dei Frati Lombardia, da uve trebbiano di lugana, complessità con sentori iodati, spezie e frutta candita in bocca è avvolgente, grazie ad una importante essenza sapida accompagnata da acidità viva ed esuberante

Monchiero Carbone Piemonte, da uve arneis, marcato da una splendida freschezza gustativa che è gradualmente mostra il suo vero carattere potente e avvolgente

Castello della Sala Antinori Umbria, da uve sauvignon blanc e semillon, vino di buona intensità, colore giallo paglierino, fruttato, piacevole al gusto con un amabile retrogusto

Roeno Trentino, da uve riesling, l'equilibrio tra l'acidità e la mineralità abbinato alla morbidezza del residuo zuccherino rendono unico questo vino che si presenta armonico ed elegante

Kossler Alto Adige, da uve chardonnay, questa varietà si distingue per il suo aroma tipico ricordante i frutti esotici, è un vino fresco al palato e di corpo equilibrato

Kossler Alto Adige, da uve pinot grigio, il Pinot grigio si distingue per i suoi profumi floreali ed è caratterizzato da un'equilibrata acidità ed ha un palato fresco e vellutato

Jermann Friuli Venezia Giulia, da uve sauvignon, chardonnay, ribolla gialla e malvasia, sentori di miele fiori di campo, ha sapore asciutto, morbido, molto armonioso, con persistenza eccezionale, dovuta al corpo particolarmente pieno

Umani Ronchi Marche, da uve verdicchio, ricco e vellutato, con una buona dose di freschezza e sapidità che va a bilanciare l'eccellente morbidezza punto il finale è asciutto, persistente e intensamente fruttato

da uve gewurztraminer, molto intenso ed aromatico, floreale, vino di grande equilibrio basato su note sapide e fresche

Ceretto Piemonte, da uve arneis, frutto e mineralità, fragranza e calibrata freschezza

Kossler Alto Adige, da uve muller thurgau, il vino bianco aromatico , intenso e tipico nel profumo con leggere note di moscato, fresco e aromatico al gusto

Von Blumen Alto Adige, da uve pinot bianco, complesso ed elegante, con un interessante equilibrio tra mineralità e acidità

Bessererhof Alto Adige Val d’Isarco, da uve moscato giallo, profumo aromatico del Moscato e buccia di limone caratterizza questo vino, il leggero residuo zuccherino naturale e la piacevole acidità solleticano il palato in modo squisito

Mastroberardino Campania, da uve falanghina, di grande freschezza e persistenza, con piacevole retrogusto fruttato

Tenuta Santini Romagna, bianco fermo, da uve chardonnay, sauvignon blanc e viogner, delicato e fine con aromi ricchi di note minerali e salmastre, seguite da profumi di frutti e fiori bianchi

Mastroberardino Campania, da uve greco, fresco, molto minerale, strutturato ed elegante

Monchiero Carbone Piemonte, da uve arneis, marcato da una splendida freschezza gustativa che è gradualmente mostra il suo vero carattere potente e avvolgente

Kante Friuli Venezia Giulia, da uve malvasia, l'aromaticità e tipica della malvasia, discreta ed elegante, con sentori di fiori bianchi e pesca, spezie e ricordi minerali e iodati, la bocca è fresca e dinamica, caratterizzata da sapidità e chiusura piacevolmente ammandorlata

Mastroberardino Campania, da uve fiano, vino di buona acidità ma allo stesso tempo di grande morbidezza, gli iniziali sentori di pesca bianca e pompelmo si chiudono con spiccate note di frutta fresca

Agriverde Abruzzo, da uve pecorino, fine e fruttato con sentori di pesca, salvia, fiori di ginestra e biancospino, fresco, di buona struttura e di ottima corrispondenza aromatica, si esprime con grande equilibrio

Donnafugata Sicilia, da uve chardonnay, al naso offre un bouquet fragrante con note di frutta tropicale e agrumi, in bocca è sapido e fresco grazie ad una piacevole vena acida

Agriverde Abruzzo, da uve passerina, fine e fruttato con sentori agrumati di pompelmo rosa ed esotici di papaya punto con eccezionale corrispondenza aromatica, il gusto è avvolgente e persistente

St. Michael Appen Alto Adige, da uve chardonnay, equilibrio perfetto, acidità giustamente amalgamata ed eccellente potenziale di invecchiamento

Paladin Veneto, da uve pinot nero vinificato in bianco, asciutto, piacevolmente vivace ed elegante, la sua acidità lo rende fresco e di grande piacevolezza

Planeta Sicilia, da uve grecanico, chardonnay viognier e fiano, note giovanili agrumate i floreali, equilibrato e fine al palato, grazie ad una ben dosata acidità

Jermann Friuli Venezia Giulia, da uve sauvignon, ha sapore asciutto pieno, elegante ed equilibrato

St. Michael Appen Alto Adige, da uve sauvignon, grande vino di classe superiore dal frutto seducente, eccellente mineralità e persistenza,
questo nettare è oggi uno dei vini bianchi più premiati d'Italia

Mancini Sardegna, da uve vermentino di gallura, al naso è molto intenso, fresco e con decisi sentori agrumi aggiunti, fiori ed erbe aromatiche, in bocca il vino è secco, fresco, sapido e con piacevole retrogusto amarognolo

Filippo Grasso Sicilia, da uve carricante e catarratto, delicato ed elegante con sentori di ginestra e biancospino, nel finale mela verde e frutta gialla, in bocca è fresco e molto minerale, gradevolmente acidulo

Poderi dal Nespoli, Romagna, bianco fermo, da uve pagadebit, piacevolmente leggero, vivace, semplice e versatile

Von Blumen Alto Adige, da uve sauvignon, vino dal profumo di fiori bianchi e il sapore minerale con note di ananas e anice

Tenuta Monteloro Antinori Toscana, da uve riesling renano, profumato, fruttato, colore giallo tendente al dorato brillante, vino elegante

Kante Friuli Venezia Giulia, da uve vitovska, i sentori fruttati si fondono con sensazioni aromatiche e floreali e si alternano a profumi marini, in bocca il vino risulta minerale, leggermente balsamico, fresco e sul finale avvolgente

Ronco dei Tassi Friuli Venezia Giulia, da uve ribolla gialla, vino fresco, immediato ed equilibrato, affinato solo in acciaio punto il sorso è sapido e minerale, fresco e armonico

Tenuta Roveglia Lombardia, da uve trebbiano di lugana, il bouquet è ricco e le note minerali si armonizzano con quelle della frutta matura, il bocca il suo aroma è intenso, con sentori di nocciola ed un elegante retrogusto di mandorla

Tormaresca Antinori Puglia, da uve chardonnay, vino energico, colore giallo paglierino, fruttato

Kossler Alto Adige, da uve gewurztraminer, è un vino dal colore giallo dorato con aromi tipici che ricordano i petali di rose, le spezie di noce moscata e chiodi di garofano

Jermann Friuli Venezia Giulia, ha colore paglierino chiaro brillante, profumo fruttato, minerale, elegante pur nella sua schiettezza contadina, con sapore asciutto, fresco e sapido

Donnafugata Sicilia, da uve grillo, dal colore giallo paglierino brillante, morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza

Dorigati Trentino, da uve lagrein, di colore cerasuolo molto tenue il vino si presenta con profumi fruttati ed eleganti, molto piacevoli, il sapore è fresco e leggermente minerale

Umani Ronchi Abruzzo, da uve montepulciano, il naso è floreale, fresco con delicati sentori agrumati, il gusto in bocca elegante e fresco, con buona acidità che sviluppa sentori di ciliegia rossa, pompelmo rosa e con un piacevole finale complesso e durevole

Donnafugata Sicilia, da uve nero d’avola, bouquet ampio e fragrante con note fruttate di fragoline di bosco e melograno, fresco e sapido con una buona struttura e una piacevole persistenza delle note fruttate

Doglia Piemonte, da uve moscato, vivace naturale, il sapore dolce ed armonico è accompagnato da un fresco finale agrumato dalla lunga persistenza

50cl, Poderi dal Nespoli Romagna, da uve sangiovese vino passito, dal colore rosso rubino denso e profondo, al naso è ricco, persistente con note di confettura, marmellata di mora, cioccolato, caffè tostate e spezie dolci, al palato è morbido, avvolgente con tannini eleganti e un’equilibrata dolcezza

Bellavista Lombardia, da uve chardonnay, pinot nero e pinot bianco, perlage fine e persistente, in bocca è sapido e completo, fresco e vibrante con un ritorno delle note percepite al naso, il finale è lungo, elegante e armonioso

Merotto Veneto, rosè, da uve pinot nero, il perlage è fine e persistente mentre il profumo è intenso e immediato, eleganti sentori di frutti
rossi e fresca venatura di sottobosco, al gusto è sapido, ricco di note di lampone, ribes e fragoline selvatiche, chiude fresco e asciutto

Marcalberto Piemonte, da uve pinot nero e chardonnay, dal perlage fine, all’olfatto presenta sentori di crosta di pane e frutti rossi, al gusto rivela un giusto punto di equilibrio tra struttura e freschezza

Follador Veneto, da uve glera, spumante raffinato e nobile, perlage finissimo in una splendida combinazione di bouquet e sapori, un eccellente prosecco superiore con perlage brioso e finissimo

Marcalberto Piemonte, da uve chardonnay e pinot nero, naso intenso, con sentori di pan brioche e vaniglia, in bocca si esprime forte ed equilibrato e dotato di una straordinaria freschezza

Poderi dal Nespoli  Romagna, da uve chardonnay, piacevolmente leggero, vivace, semplice e versatil, bianco frizzante

Marcalberto Piemonte, da uve chardonnay e pinot nero, perlage fine e persistente, colore giallo paglierino, si presenta notevolmente strutturato e dotato di una particolare avvolgenza

Follador Veneto, da uve glera, Si percepiscono chiaramente fragranze fruttate e floreali. Il gusto è fresco, ben strutturato e con una piacevole persistenza

Franciacorta, Villa Lombardia, da uve chardonnay, pinot nero e pinot bianco, al naso sprigiona eleganti note floreali, di frutta fresca e crosta di pane, al palato le bollicine sono fini e persistenti ed esaltano l'elegante struttura, terminando con un intrigante e persistente retrogusto

Sutto Veneto, da uve glera, profumo floreale nelle nuance primaverili, fruttato nei toni di ananas, pera albicocca e melograno, il vino risulta minerale e fresco grazie alla sua innata eleganza, grande persistenza e cremosità

Drappier Francia, da uve pinot nero, chardonnay e pinot meunier, vino potente notte di frutta secca e matura, cuore speziato con un finale fresco

Merotto Veneto, da uve glera, il residuo zuccherino e la sua sapidità conferiscono a questo vino una struttura rotonda ed equilibrata, oltre alla limpidità e finezza inconfondibile dei suoi sentori floreali

Drappier Francia, da uve pinot nero, il colore è brillante e leggermente ramato, al naso il profumo è intenso e fresco con note di frutti di bosco e di pesche, in bocca è fruttato, ribes nero e di pane al miele, gusto franco, netto, fine e fresco

Tenuta Montenisa Lombardia, da uve chardonnay e pinot bianco, bollicina delicata, leggera e fresca in bocca con un retrogusto citrico e finale pulito

Diebolt-Vallois Francia, da uve chardonnay, al palato è vivace, puro e cremoso, di grande finezza con potenti aromi di mela e agrumi, Finale floreale e molto lungo

Foss Marai Veneto, da uve sauvignon blanc e altri vitigni a bacca bianca, delicato bouquet di frutta gialla e fiore di campo, con richiamo al peperone caratteristica del sauvignon blanc, che si sposano in perfetta armonia creando un vino equilibrato specialmente al gusto

Villa Lombardia, da uve chardonnay, eleganti note floreali di frutta fresca e lievito al naso, il palato e accarezzato da bollicine fini e persistenti, che esaltano l'infinita morbidezza e l'elegante struttura, finale piacevole e persistente

Tenuta Santini Romagna, da uve a bacca bianca, buona persistenza degli aromi varietali che si accompagnano in bocca con una acidità vivace e sapida

Tenuta Montenisa Lombardia, da uve chardonnay, pinot nero e pinot bianco, profumo intenso con note di pesca bianca, crosta di pane e lieviti, la sua spuma e cremosa con perlage fine e persistente

Poggio della Dogana Romagna, da uve sangiovese vinificato in bianco, Al naso delicate note floreali e fruttate con un tocco di liquerizia bianca e unfinale che vira al lievito e crosta di pane, palato secco, con un’acidità perfettamente dosata e una bolla di notevole finezza, chiusura minerale e salata